Hàng chục công nhân ngộ độc vì bún riêu cua nhiễm khuẩn gấp 3.000 lần

Chủ nhật - 05/11/2017 10:35
Hàng chục công nhân phải đưa đến bệnh viện cấp cứu sau khi ăn bún riêu cua vào buổi chiều tại Công ty TNHH DAFI Tropicdane Furniture đóng tại xã Tân Vĩnh Hiệp, thị xã Tân Uyên, tỉnh Bình Dương.

Chiều 4/11, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm (Chi cục ATVSTP) tỉnh Bình Dương đã có báo cáo kết luận về vụ ngộ độc thực phẩm tập thể xảy ra tại Công ty TNHH DAFI Tropicdane Furniture, nguyên nhân được xác định là do bún riêu cua.

Theo báo cáo kết luận Chi cục ATVSTP Bình Dương, mẫu bún riêu cua có kết quả xét nghiệm vi khuẩn Escherichia coli cao gấp 3.000 lần so với giới hạn cho phép.

Trước đó, chiều 19/10, sau bữa ăn để vào giờ tang ca, một số công nhân có biểu hiện chóng mặt, buồn nôn, nôn, đau bụng nên được công ty chuyển đến Trạm Y tế phường Tân Vĩnh Hiệp khám và điều trị.

Đến 19h30 cùng ngày, nhiều công nhân cũng khai có biểu hiện tương tự. Tất cả trường hợp có biểu hiện trên đều được chuyển đến Trung tâm Y tế thị xã Tân Uyên, Bệnh viện đa khoa tỉnh, tổng cộng 166 người nhập viện theo dõi.

Công nhân một vụ ngộc độc tại Bình Dương được theo dõi sức khoẻ tại Trung tâm y tế.
Công nhân một vụ ngộc độc tại Bình Dương được theo dõi sức khoẻ tại Trung tâm y tế.

Sau khi khám sàng lọc và chăm sóc ban đầu bệnh viện đã cho 121 công nhân có sức khỏe ổn định, không có triệu chứng điển hình của ngộ độc thực phẩm ra về và giữ lại 45 công nhân có triệu chứng nghi ngờ ngộ độc thực phẩm. Vài giờ sau, 38 công nhân ngộ độc thực phẩm sức khỏe ổn định được xuất viện. 7 công nhân được bác sĩ chuẩn đoán hạ canxi huyết được bệnh viện giữ lại theo dõi tình trạng sức khỏe.

Chi cục ATVSTP Bình Dương đã lấy tất cả các mẫu lưu thực phẩm để gửi kiểm nghiệm xác định được nguyên nhân gây ngộ độc là món ăn bún riêu cua.

Theo tìm hiểu, Công ty Công ty TNHH DAFI Tropicdane Furniture chuyên sản xuất kinh doanh đồ gỗ, có khoảng 1.200 công nhân đang làm việc tại đây. Công ty này hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn là Công ty TNHH MTV Nguyên Bảo Phát (TP. Biên Hoà, Đồng Nai) nấu ăn tại bếp ăn công ty gồm 2 bữa ăn (ăn trưa và bữa ăn chiều) với giá tiền 14.000 đồng/1 suất ăn.

Hiện Chi cục ATVSTP Bình Dương đã giao phòng Thanh tra xử lý vi phạm theo quy định của pháp luật đối với các hành vi vi phạm, định kỳ kiểm tra các điều kiện an toàn thực phẩm tại Công ty TNHH DAFI Tropicdane Furniture, yêu cầu thực hiện nghiêm các khuyến cáo của ngành Y tế về an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể.

Tác giả bài viết: Trung Kiên

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Mã bảo mật   

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây