Nên ăn 1 quả chuối hay bơ quả mỗi ngày

Thứ bảy - 07/10/2017 22:49
Theo nghiên cứu mới nhất, thêm một quả chuối hay quả bơ trong chế độ dinh dưỡng mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa nhồi máu cơ tim hay đột quỵ.

 Các thực phẩm giàu kali như chuối sẽ ngăn ngừa sự xơ vữa mạch máu.

Các thực phẩm giàu kali như chuối sẽ ngăn ngừa sự xơ vữa mạch máu.

Tác giả nghiên cứu, TS. Paul Sanders, ĐH Alabama (Birmingham, Anh) cho biết: “Những lợi ích này cho thấy việc bổ sung kali hợp lý có thể ngăn ngừa sự xơ vữa thành động mạch”.

Các nhà nghiên cứu đã thực hiện nghiên cứu trên những con chuột có nguy cơ mắc bệnh tim do có chế độ ăn quá nhiều chất béo.

Những con chuột sẽ được cho uống các liều kali khác nhau (liều thấp, bình thường và cao). Kết quả cho thấy động mạch của những con chuột uống kali liều thấp bị xơ vữa trong khi những con chuột uống kali liều cao ít bị xơ vữa động mạch đáng kể.

TS. Sanders cho biết: “Phát hiện này cho thấy tiềm năng của việc bổ sung kali hợp lý để phòng ngừa xơ vữa mạch máu”.

Phát hiện được đăng tải trên tạp chí Clinical Investigation Insight.

Các nghiên cứu trước đó cho thấy động mạch "kém linh hoạt" sẽ làm tăng nguy cơ đột quỵ hay nhồi máu cơ tim.

Các nhà nghiên cứu tin rằng kali tác động tới các gen vốn duy trì sự "linh hoạt" của các động mạch.

Tác giả bài viết: Nhân Hà

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Mã bảo mật   

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây